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當前挑戰(zhàn)
巴西新的電費稅率自2015年1月1日正式生效，額外增加的能源稅費帶來電價上漲壓力。該方案實施起因是水庫低水位導致水電站發(fā)電量減少，于是增加熱電站保持電力供應。因此預計2015年電費成本相對往年將有大幅度增加。
巴西全國超市協(xié)會(ABRAS)指出，能耗成本目前占超市年營業(yè)額的1.5%，并可能在2015年增加至1.7%，制冷系統(tǒng)能耗在食品零售系統(tǒng)總能耗中占有相當大的比例，因此，采用自動化技術是目前降低能耗的解決方案之一。負責巴西全國超市制冷系統(tǒng)項目的機械工程顧問LucasRiga提醒我們，超市對能效解決方案的投資已經開始落實到電控產品上，后期制冷系統(tǒng)將會采用變頻器來控制壓縮機運轉，并配套使用電子式膨脹閥和電子控制器。
丹佛斯銷售人員EduardoDrigo表示，“歐洲報告顯示，二氧化碳制冷技術已經應用于巴西80多家門店，并不斷擴展到南美其他國家，如阿根廷、哥倫比亞和委內瑞拉，所采用的亞臨界二氧化碳系統(tǒng)有著更出色的能效表現(xiàn)。”
巴西沃爾瑪?shù)墓こ滩拷浝鞰arcellusCerchiai表示，到2020年，隨著制冷系統(tǒng)的改造完成及新風系統(tǒng)設備的安裝運行，預計門店每平方米能耗可降低12%。食品零售企業(yè)還采用了另一個節(jié)能措施，就是安裝冷柜門，不僅僅是冷凍食品區(qū)域，還包含低溫產品區(qū)域，如乳制品、肉類和蔬果。
MarcellusCerchiai解釋到：“這些原本沒有門的冷柜用電量超過了整間門店總電耗的40%，為了降低電費及更有效使用能源，巴西沃爾瑪打算安裝帶有LED燈的冷柜門，并預期帶來巨大的節(jié)能效益。通過此舉，我們已經減少8%左右的能耗量。”
此外，巴西沃爾瑪還采用了壓縮機功率調節(jié)、電子膨脹閥和電子引擎控制。家樂福則是通過正確使用空調和制冷系統(tǒng)并做好設備的預防維護保養(yǎng)工作來降低用電量。僅這項措施在2014年1~11月之間已經讓企業(yè)將總能耗降低了約2%。同年，為加強能耗單元認知及有效使用能源，家樂福還成立了內部節(jié)能委員會。
圣保羅超市可持續(xù)發(fā)展協(xié)會(APAS)理事MarcellusCerchiai說：“我們已經發(fā)表公開聲明，強調不宜安裝采用R22制冷劑的設備，主要目的是加強預防性維護，以降低泄漏。”
另一個是位于Diadema的Coop超市改造案例。改造工程包括翻新和擴大營業(yè)面積，其中冷藏室和易腐性食品放置區(qū)為首要重點區(qū)域，面積擴大約300平方米，用以擺放制冷設備、運輸和保存食品。通過在冷藏貨架、冷凝器、冷庫、冷柜及準備區(qū)域采用自動化控制器，冷凍和空調系統(tǒng)預期節(jié)能達12%。雖然某些超市已開始投資自動化，但仍有許多改進空間。Riga指出，目前，約有八成的超市仍然耗能巨大。
“許多新開的門店傾向于選擇經濟實惠的解決方案，于是他們最終采購了能效不高的設備和組件。所以現(xiàn)在最大的挑戰(zhàn)是讓超市所有者們認知節(jié)能技術，不僅在舊門店改造上采用高能效技術，還需要在新門店也加大此方面的投資。
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